Servicios para Empresas
Diseñamos workshops profesionales sobre el mundo del té con un enfoque sensorial y gastronómico. Nuestro objetivo es aportar herramientas prácticas para integrar el té en tu oferta gastronómica, mejorar la experiencia de tus clientes y ampliar el conocimiento de tu equipo.
Distribución y Retail
- Formación especializada para equipos comerciales.
- Asesoramiento en selección y estructuración del catálago de tés.
- Diseño de catas formativas para clientes y equipos de punto de venta.
- Elaboración de material formativo y redacción de notas de cata de producto.
Sector HORECA
- Formación práctica para equipos de sala y cocina.
- Creación y optimización de cartas de té.
- Diseño de maridajes alineados con la oferta gastronómica del establecimiento.
- Integración del té en el servicio, ya sea como alternativa de maridaje sin alcohol o como complemento en maridajes con vino.
Escuelas de gastronomía
- Diseño de módulos especializados en cata técnica de té.
- Formación en fundamentos y aplicación del maridaje con té.
- Análisis comparativo vino y té desde la estructura y el perfil sensorial.
- Diseño de masterclasses que complementen el plan de estudio.
